Per la rubrica "scopriamo l'abilità dei soci" il nostro Vincenzo Quattrocchi, presso Auditorium Cipresseto zanotti Bianco di RC, illustra le sue abilità nel campo delle dolcezze nostrane; "stampa" le famose susumelle e lo stomatico. Gli apprendisti sono tanti, ma aspettano che tutto sia finito e poi...l'abbuffata. Gli scatti fotografici sono di Maria Ielo.
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